Le Top des recettes de Orient
Tajine de poulet aux carottes et canelle
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 morceaux de poulet (cuisses ou blancs).
Dürüm : Galette turque
Découvrez comment obtenir de délicieuses galettes Dürüm pour vos kebab ou autres sandwichs… Un recette facile et inratable…
Verrines de fraises rôties au sumac et yaourt, d' Ottolenghi
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Gâteau pyramide orientale pistaches et amandes
Gâteau pyramide orientale pistaches et amandes,délicieux gâteau pyramide garnis d'amandes etde pistaches concassées,délicieux gâteaux algériens!
Sigara Böreği : boreks turcs façon cigare
J’ai découvert ces délicieuses bricks avec ma voisine, qui m’en a apporté pour le ftour.
Halim bademjan – Purée d’aubergines et d’agneau (Iran)
Si cette recette a vu le jour, c’est d’une part grâce à ma chère Sophie (La tendresse en cuisine) qui m’a permis de trouver l’un des ingrédients de la recette, le kashk,&nbs…
