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Lâchons la traditionnelle salade de chou (« cole slaw ») et essayons du nouveau ! Je sais que peu d’entre nous mangent de la courge crue, mais c’est…

Avec les chaleurs estivales, c'est normal d'avoir envie de salades fraîches, à sortir du frigo juste avant de les servir, alors avec.

Ragout d'aubergines un plat libanais mijoté à base de viande d'agneau et d'aubergines courgette une recette facile de la cuisine libanaise.

Poulet rôti turc au riz pilaf, recette riz pilaf au poulet rôti un plat de la cuisine turque facile ett rapide pour le repas du soir.

Ces cigares sont réalisées avec la pâte turque Yufka que l’on trouve dans les épiceries turques.
Une autre recette de ce plat aux œufs, cette fois-ci dans une version israélienne aux pois chiches, oignon rouge, poivron et tomates.