Taboulé, couscous et salades de riz ou de pâtes sont des plats parfaits pour accompagner le barbecue du dimanche, barbecue végétarien ou végétalien, il en va sans dire! Le taboulé libanais n’est pas fait avec de la semoule de couscous comme on a tendance.
Envie de pain libanais, découvrez cette délicieuse recette de pain pita ou pain arabe légers et moelleux cuits à la poêle en 3 minutes.
Une recette de gâteau qui vous rappellera ceux qu'on trouve généralement dans les pâtisseries orientales, mais sans miel, sans sucre et sans farine !
Salade de pois chiches à l'orientale Une recette de salade très facile et rapide à faire et avec très peu d'ingrédients.
Avec cette chaleur rien de tel qu'une salade bien fraîche et surtout pas trop lourd à digérer.
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Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Des bricks en formes de cigar appelé Borek! Très simple à réaliser et très bon pour les fan de fromage type brebis, chèvre ect.
Poêlée végétarienne composée de riz, lentilles, oignons et épices aux saveurs moyen-orientales, servie avec une sauce au yaourt et à l'ail à la façon de la mujaddara libanaise