Les Meilleures recettes de Orient de nos blogueurs


Le Top des recettes de Orient
Namoura, gâteau libanais de semoule à la fleur d'oranger

Namoura, gâteau libanais de semoule à la fleur d'oranger

Pour terminer en beauté un menu libanais, rien de tel qu'un gâteau oriental parfumé à la fleur d'oranger.

Taboulé de printemps aux radis

Taboulé de printemps aux radis

Je vous ai proposé hier mes sardines à la chermoula, mais il leur fallait bien un accompagnement ! Voilà donc le taboulé qui nous a régalé avec nos bonnes sardines.

Gâteau oriental

Gâteau oriental

Bonjour je vous propose des gâteaux pour l'Aid si vous êtes intéressés je suis la pour tous renseignements.

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux pois chiches

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux pois chiches

Tajine, recette marocaine , agneau, pois chiche, pruneaux, oignon, recette familiale, cannelle, curcuma, safran, gingembre, épices, plat mijoté

Couscous revisité au poulet farci à la semoule parfumée à la coriandre - Djerba (2)couscous

Couscous revisité au poulet farci à la semoule parfumée à la coriandre - Djerba (2)couscous

Un bon poulet fermier, frotté d'épices jaunes trouvées dans un magasin oriental, farci de semoule d'orge parfumée à la coriandre et aux épices orientales, accompagné de tous les légumes que l'on retrouve traditionnellement dans un couscous classique.

Confiture de carottes. (Moraba é Havidj - Iran)

Confiture de carottes. (Moraba é Havidj - Iran)

Une confiture de carottes ou Moraba é Havidj  en iranien.

SALADE DE QUINOA ET CRUDITÉS AUX POIS CHICHES #VEGAN

SALADE DE QUINOA ET CRUDITÉS AUX POIS CHICHES #VEGAN

A la belle saison, le régime salades bat son plein.

Manakish de Palestine ou man'ouché du Liban, pain galette

Manakish de Palestine ou man'ouché du Liban, pain galette

Recette de Palestine et Liban (Moyen-Orient) de pains galettes comme des pizzas, garnies de zaatar : les manakish ou man'ouché.

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