Les Meilleures recettes de Orient de nos blogueurs


Le Top des recettes de Orient
Couscous revisité au poulet farci à la semoule parfumée à la coriandre - Djerba (2)couscous

Couscous revisité au poulet farci à la semoule parfumée à la coriandre - Djerba (2)couscous

Un bon poulet fermier, frotté d'épices jaunes trouvées dans un magasin oriental, farci de semoule d'orge parfumée à la coriandre et aux épices orientales, accompagné de tous les légumes que l'on retrouve traditionnellement dans un couscous classique.

PAIN BRIOCHÉ EXPRESS A LA TURQUE POUR RAMADAN

PAIN BRIOCHÉ EXPRESS A LA TURQUE POUR RAMADAN

Recette personnelle, le pain brioché turc express pour accompagnement de plats et de chorba à ramadan.

Gigot des milles et une nuit, semoule et légumes

Gigot des milles et une nuit, semoule et légumes

Vous avez sûrement déjà entendu parler du gigot de 7 heures.

Pain Libanais - Pain Pita

Pain Libanais - Pain Pita

Envie de pain libanais, découvrez cette délicieuse recette de pain pita ou pain arabe légers et moelleux cuits à la poêle en 3 minutes.

Talbina – Porridge à la farine d’orge

Talbina – Porridge à la farine d’orge

La talbina ou talbinah (تلبينة تلبينه ) un terme arabe qui signifie un mélange à base de lait (لبن), issue de la médecine prophétique, la talbina est un met traditionnel qui se consomme dans les foyers musulmans notamment dans le moyen orient pour ses.

Riz libanais

Riz libanais

Riz libanais au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Poêlée d'aubergines, pois chiches et boulgour

Poêlée d'aubergines, pois chiches et boulgour

Poêlée aux saveurs orientales avec des aubergines et oignons dorés, pois chiches, boulgour adoucie par de gourmands raisins secs et parsemée de menthe

Boulettes de Légumes Sauce Turque | Je cuisine donc je suis

Boulettes de Légumes Sauce Turque | Je cuisine donc je suis

Ce sont des boulettes à base de pommes de terre et de carottes cuites à la vapeur ou à l'eau, que l'on sert avec la célèbre sauce à l'ail turque.

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