Le Top des recettes de Orient
Feuilles de blettes farcies au riz - Turquie (sarmas)
Recette de feuilles de blettes (vigne) farcies au riz, persil, menthe, raisins et épices comme les sarmas de Turquie, Grèce, Liban
TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS #VEGAN
Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.
Pizza sur une base de pain lavash
Pizzas sur une base de pain oriental ou lavash à la place de la pête traditionnelle.
Marguerite samira tv au caramel
Marguerite samira tv au caramel Marguerite samira tv au caramel , selem et bonjour à tous !! Encore un peu de pâtisserie orientale avec cette belle recette de gâteaux algériens la marguerite samira tv ! Et aujourd’hui c’est notre chère Fahima qui partage.
Kosheri (riz et lentilles) de Yotam Ottolenghi
Riz,lentilles vertes,riz parfumé,,kosheri,kushari,kochari ,vermicelle,bouillon de volaille,sauce tomate épicée,the cookbook,Yotam Ottolenghi , cumin, muscade,cannelle,légumineuse,cuisine moyen orient,cuisine egyptienne,street food,végétarien, végétalien,junk.
Pain pita fait maison
Pain pita fait maison Une recette de pain d'ailleurs plutôt facile à faire venue du Sud-Est de l'Europe et du Moyen Orient.
Bouillon d'agneau aux pois chiches
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Cigares croustillants au confit de canard
La feuille de brick est un incontournable de la cuisine orientale, elle permet de réaliser des bouchées croustillantes et gourmandes.
Brochettes de dinde marinée à la libanaise
1 gros filet de dinde pour la marinade 1 oignon huile d’olive 2 citrons 1 càc de cumin en poudre sel pour la sauce: 1 yaourt grec quelques feuilles de menthe une huile d’olive bien fruitée sel Couper le filet de dinde gros dés de même tailles.