Une autre façon de manger du saumon cru grâce à une longue marinade de sucre et de sel : un bestseller de la cuisine scandinave, une recette Hygge !
Simplissime mais délicieuse cette recette de saumon gravlax au fromage frais se déguste en tête à tête pour un dîner léger ou en mini pour un apéritif.
Une recette pour participer au nouveau défi Recettes autour d’un ingrédient # 57 dont je suis cette fois ci la marraine et j’ai choisi comme ingrédient : le saumon.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Depuis que j'ai fait découvrir cette recette à mes gourmands ils m'en réclament régulièrement.