Les Meilleures recettes de Gravlax de nos blogueurs - Page 16

Bien plus simple à préparer qu'il n'y parait , le saumon gravlax est une recette scandinave dans laquelle le saumon "cuit" dans une mari.

Une autre recette de saumon gravlax ici dans une version aromatisée à l'estragon qui se marie très bien avec son goût légèrement anisé au saumon.

Les journées passent trop vite ! Je ne le dirais jamais assez, il faudrait pouvoir ralentir le temps.

Que dit Wikipedia : "Le gravlax (nom d'origine suédoise), aussi connu sous le nom de gravlaks (norvégien), gravad laks (danois) ou graflax.

Le gravlax de saumon.

Enfin, depuis que je vois cette recette sur les blogs, dans les livres, j'ai fini par la réaliser.

Découvrez notre recette de Saumon Gravlax pour 4 personnes a réaliser à la maison.

On continue dans les recettes pour Noël ! Une recette de saumon qui change un peu ! Ingrédients : - 3 pavés de saumon frais -.