Le Top des recettes de Gravlax
Gravlax saumon-betterave (hivernal, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Saumon gravlax aux agrumes
La recette de Florian Joly, Artisan Charcutier-Traiteur – Charcuterie Joly à ParisNiveau de difficulté : facile
Saumon gravlax au Gin et à l’aneth
Un saumon gravlax au gin et à l’aneth, une recette repérée sur le blog de mon amie Béa, j’ai déjà réalisé plusieurs recettes de saumons gravlax sur le .
Saumon Gravlax
Depuis que j'ai fait découvrir cette recette à mes gourmands ils m'en réclament régulièrement.
Duo de saint jacques sur carpaccio de betteraves (gravlax de saint jacques et saint jacques snackée)
C'est une belle assiette servie en entrée lors de notre repas de Noël l'an dernier.
SAUMON LAQUE
Un reste de nouilles sautées, un filet de saumon au réfrigérateur destiné à une recette de gravlax au départ .
Buddha bowl cantonais au poisson betterave
Une recette originale à base de poisson cru façon gravlax accompagné de riz cantonais fait maison, aux cacahuètes grillées et aux crudités.