
Betterave au Roquef ort et à la Noisette Façon Carpaccio (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 betterave rouge cuite 1 morceau de Roquefort (ou autres fromages bleus) Quelques noisettes 1 càs de vinaigre de Xérès 2 càs d'huile d'olive 1 pincée de piment.

Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 pavé de saumon de 200g chacun sans peau (carpaccio de saumon tout prêt) 2 pommes granny smith 2 c a s de moutarde 1 citron vert 2 c a s de sauce soja 6 c a s d'huile Quelques brins de.
Courgettes crues finement émincées, parfumées au basilic, aux pignons, au citron et au parmesan

C'est la saison des fraises ! profitons en ! une idée simple de carpaccio de fraises et son dôme de caramel pour la présentation .

Hamburger à l’italienne Votre marché (pr 4 personnes) : Du pain de mie De la tapenade De la mozzarella di buffala Salade Tomate Carpaccio juste sauté dans

En voilà une recette qui transpire le soleil et les beaux jours.
Une recette découverte dans le dernier saveur, j'ai eu de suite envie de l'essayer, j'avais tout sous la main.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .