
L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.

A ma grande surprise, malgré l'été catastrophique que nous avons actuellement, mon potager donne énormément de fraises et de très belles.

Ce carpaccio de courgette à la feta et à la menthe constituera une sympathique entrée, fraîche et parfumée
![SAUMON CRU ET SON CARPACCIO D'ANANAS ET COURGETTES CROQUANTES [#POISSON #ASIANFOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-saumon-cru-et-son-carpaccio-d-ananas-et-courgettes-croq.jpg)
J'adore le saumon sous toutes ses formes et je ne m'en cache pas : cuit/cru, à la poêle, au four, mariné, il existe 1000 et une façons de.
Vous cherchez des idées fraîches, originales pour vos futur repas du dimanche au soleil sur la terrasse ? Celle-ci est pour vous.

CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : Préparation : Recouvrez un plat de service, d'une couche de tranches de truite, Ajoutez un filet de citron avec, en alternance, des tranches de mozzarella.

Je vous ai montré, l’autre jour, une fleur de mes plants de courgettes (en bas de la page.