
Une recette réalisée avec les produits de mon potager : courgettes "ronde de Nice" jaunes (One Ball), tomates cerise jaunes, frai.
Ingrédients 1/2 betterave 1/2 pomme verte 1 poignée de noisettes 2 brins de persil plat ciselés 2 traits d’huile d’olive Un peu de Feta A l'aide d'une mandoline coupez finement la betterave et la pomme, disposez dans une assiette, parsemez de persil.

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES pour les blinis : 1 oeuf entier plein air + 1 yaourt nature brassé ou gervita + 1 pot (du yaourt) de.

La saison du melon se termine doucement, et c’est bien dommage.

Très inspiré par les finger food qu’on nous avait servi à la dernière soirée Yelp chez Point Albert, j’ai repris la recette de carpaccio à.

L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.

Cette rosace de courgette et mozzarella est inspirée du carpaccio de courgettes à la mozzarella que Leïla, alsacienne d’adoption et de coeur, a publié récemment sur son blog Je vais vous cui…

CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : Préparation : Recouvrez un plat de service, d'une couche de tranches de truite, Ajoutez un filet de citron avec, en alternance, des tranches de mozzarella.