
Cette entrée ne vous prendre que quelques minutes de votre temps, mais fera un bel effet sur votre table.

Vous recherchez une recette à base de foie gras simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de carpaccio de foie gras à l'huile de truffe.

Niveau de difficulté : facile

Une entrée qui fait toujours son effet ! Ingrédients : 2 belles Saint Jacques par personne 1 gousse de vanille 1 citron vert 1 fruit de la passion huile d’olive Préparation : Ouvrir et décoqu…
Ingrédients 1 ananas Rhum ou Schnaps Sucre Citron Feuilles de menthe Peler et couper l'ananas en tranches fines Enlever le coeur Préparer la marinade, mélanger le sucre, le citron et l'alcool ainsi qu'un peu d'eau Disposer les tranches d'ananas à plat.

En voilà une recette qui transpire le soleil et les beaux jours.

C'est la saison des fraises ! profitons en ! une idée simple de carpaccio de fraises et son dôme de caramel pour la présentation .