Les sous catégorie de "Hongrie"


Strudel

Strudel

56 recettes

Toutes les recettes de "Hongrie"


Galette aux pommes « Apfelstrudel »

Galette aux pommes « Apfelstrudel »

    Quand je suis allée acheter le magasine Fou de Pâtisserie ce mois-ci, cette recette m’a immédiatement parlé ! Vous savez pourquoi ? Le treillage en pâte feuilletée qui me rappel…

Brioche roulée comme un apfelstrudel

Brioche roulée comme un apfelstrudel

        Il y a quelques jours, je vous avais proposé ma Brioche roulée aux pépites de chocolat, et je crois pouvoir dire que vous l’avez plus qu’ aimée ! Aujourd&rsq…

Strudel aux pommes, amandes & cannelle - In Tartiflette I Trust

Strudel aux pommes, amandes & cannelle - In Tartiflette I Trust

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau...Des recettes faciles à base de légumes, de fromage, de fruits et de bonnes choses ! Les recettes privilégient les produits frais, bio, locaux et de saison !

Strudel à la Poire et au Chocolat - L'Eau à la Bouche

Strudel à la Poire et au Chocolat - L'Eau à la Bouche

Strudel à la Poire et au Chocolat Ingrédients: 4 grandes abaisses de pâte à strudel (ou pâte à filo) 2 ou 3 poires (Williams) 100 gr de chocolat noir (en pépites ou concassés) 2 œufs 2 noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé (ou un bâton de vanille)...

Strudel rapide aux fruits jaunes, abricots et nectarines - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Strudel rapide aux fruits jaunes, abricots et nectarines - Atelier de Brigitte, cuisine, recettes, partages,

Quelques fruits qui s'abiment dans votre panière ? Pas trop de temps ? J'ai LA solution. Cette recette peut se décliner avec d'autres fruits. A vous de jouer ! STRUDEL AUX FRUITS JAUNES ABRICOTS & NECTARINES Ingrédients 600g de fruits (abricots, nectarines...

BlogTrip - LA HONGRIE N°1 - Recettes d'une Crétoise

BlogTrip - LA HONGRIE N°1 - Recettes d'une Crétoise

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Bienvenue sur mon blog ou plutôt  BlogTrip. Pourquoi Blog Trip ? Par envie de partager avec vous mes nouvelles découvertes culinaires. Dans ce premier Blogtrip, je vais vous parler de la Hongrie et je vais vous présenter mes plats préférés. Êtes-vous prêts ? LA HONGRIE La Hongrie est le pays du piment, […]

BlogTrip - LA HONGRIE N°2 - Recettes d'une Crétoise

BlogTrip - LA HONGRIE N°2 - Recettes d'une Crétoise

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Notre séjour Jour1. Nous commençons notre voyage à Budapest avec le vol Transavia Paris-Budapest. Budapest est la capitale de la Hongrie. Elle est coupée en deux par le Danube. Son pont du XIXe siècle Széchenyi lánchíd (« pont des chaînes ») relie le district vallonné de Buda au district plat de Pest. […]

Recettes hongroises

Recettes hongroises

Recettes de cuisine hongroise

Paprikás de veau au riz

Paprikás de veau au riz

Un plat qui n'est pas 100% hongrois mais 100% de Maman. C'est une alliance de la cuisine hongroise (avec le paprika) et italienne (avec du riz façon risotto). Un plat simple, délicieux et maternant.

Húsleves la soupe de poulet hongroise

Húsleves la soupe de poulet hongroise

Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la Húsleves, une soupe généralement faite avec du poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.

STRUDEL AUX CERISES - La Table de MK30

STRUDEL AUX CERISES - La Table de MK30

Quand on a été élevé au strudel et au keiss kuren, il en reste toujours quelque chose et pas seulement de la cellulite ! Les bienfaits de la...

STRUDEL AU PAVOT BLEU - La Table de MK30

STRUDEL AU PAVOT BLEU - La Table de MK30

Un autre gâteau de mon enfance, le strudel au pavot d'Europe centrale, cuisine juive, que j’inaugure aujourd’hui. Mon souvenir est si...

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS - La Table de MK30

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS - La Table de MK30

Aujourd'hui je vous propose un grand gâteau classique de la cuisine juive : le strudel aux pommes, noix et raisins secs. Je ne me suis pas...

Strudel de pommes au schnaps - Les marmites de Marphyl

Strudel de pommes au schnaps - Les marmites de Marphyl

C'est Marie Antoinette d’Autriche qui apporta la recette à Versailles… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de farine 1 oeuf 1 c....

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise. Il faut dire que cette tourte est bien fruitée comme j'aime et a tout pour me plaire. Elle ressemble à la Tarte américaine aux pommes que je vous ai proposée il y a peu...

STRUDEL- FEUILLETE AUX POMMES RAISINS SECS ET CANNELLE

STRUDEL- FEUILLETE AUX POMMES RAISINS SECS ET CANNELLE

Si je vous disais combien d'années se sont écoulées depuis que j'ai vu ce gâteau, le Strudel ou feuilleté aux pommes et aux noisettes sur une chaîne A

Strudel aux pommes à Vienne

Strudel aux pommes à Vienne

La pâte à Strudel se distingue des autres par son élasticité et sa manière particulière de l'étirer. Pour ceux qui aiment la technique, c'e...

Des brochettes à Budapest (1/2)

Des brochettes à Budapest (1/2)

Je me suis inspirée des brochettes de bœuf à la hongroise sur "la viande.fr"  pour réaliser ces grillades. A savourer comme en Hongrie avec ...

Dobos torta

Dobos torta

Je remonte ce dessert emblématique de Hongrie , afin de participer au tour du monde culinaire du blog de Sophie, " La tendresse en cuisine ...

Strudel au fromage cottage

Strudel au fromage cottage

Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!

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