Le Top des recettes de Hongrie
Salade tiède de lotte au paprika : la recette saine et légère aux saveurs de Hongrie
Salade tiède de lotte au paprika, une recette de poisson saine et légère.
Coup de projecteur : La Hongrie championne du monde 2021 de dégustation de vin
Coup de projecteur : Pour la 1ère fois en 2021, la Hongrie est championne du monde de dégustation de vins, événement organisé par la Revue de vin de France, la RVF.
Strudel à la Poire et au Chocolat
Strudel à la Poire et au Chocolat Ingrédients: 4 grandes abaisses de pâte à strudel (ou pâte à filo) 2 ou 3 poires (Williams) 100 gr de chocolat noir (en pépites ou concassés) 2 œufs 2 noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé (ou un bâton de vanille).
Medaillons de Filet Mignon à la Crème de Moutarde Ancienne avec des Spätzles Maison | Je cuisine donc je suis
Filet mignon agémenté de pâtes suisses faites maison
Gratin hongrois de crêpes au fromage blanc : Hátszegi Túrós Palacsinta, un dessert traditionnel
Gratin de crêpes farcies au fromage blanc, raisins secs et zeste de citron.
Csirkeleves la soupe de poulet hongroise
Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la csirkeleves, une soupe au poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.
Strudel aux Champignons | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un rouleau de pâte philo ou de feuilles de brick avec une farce de champignons et ricotta
Strudel Aux Pommes
Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées