Quelques fruits qui s'abiment dans votre panière ? Pas trop de temps ? J'ai LA solution.

Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la csirkeleves, une soupe au poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.

Salade tiède de lotte au paprika, une recette de poisson saine et légère.

Filet mignon agémenté de pâtes suisses faites maison

Coup de projecteur : Pour la 1ère fois en 2021, la Hongrie est championne du monde de dégustation de vins, événement organisé par la Revue de vin de France, la RVF.

Il s'agit d'un rouleau de pâte philo ou de feuilles de brick avec une farce de champignons et ricotta

Strudel à la Poire et au Chocolat Ingrédients: 4 grandes abaisses de pâte à strudel (ou pâte à filo) 2 ou 3 poires (Williams) 100 gr de chocolat noir (en pépites ou concassés) 2 œufs 2 noix de beurre 1 sachet de sucre vanillé (ou un bâton de vanille).