Les Meilleures recettes de Hongrie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hongrie
10 épices incontournables

10 épices incontournables

Vous l'avez sans doute remarqué, je suis une fan d'épices.

Strudel pomme-coing et raisins macérés au rhum

Strudel pomme-coing et raisins macérés au rhum

Décidément j'ai de la chance, cette semaine un collègue de mon mari et une collègue de la bibliothèque m'ont tous deux apportés des coi.

Potiron bleu de Hongrie gratiné aux endives

Potiron bleu de Hongrie gratiné aux endives

Une recette qui convient bien à cette courge

STRUDEL AU PAVOT

STRUDEL AU PAVOT

STRUDEL AU PAVOT Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Repos : 1 h 15 min Ingrédients Pour la pâte : 500 g de farine 1 cube de levure de boulanger 70 g de sucre 200 ml de lait tiède 1 pincée de sel 1 œuf 75 g de beurre mou Pour la farce.

Apfelstrudel ou strudel aux pommes, un gâteau traditionnel autrichien

Apfelstrudel ou strudel aux pommes, un gâteau traditionnel autrichien

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Strudel aux pommes amandes raisins pépites de chocolat

Strudel aux pommes amandes raisins pépites de chocolat

Ingrédients 1 pomme 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d’amandes en poudre 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de cannelle 1 petit coupelle de raisins secs (un peu de rhum pour les mariner) 1 poignée de.

Bucnica au potiron et champignons - Balade croate

Bucnica au potiron et champignons - Balade croate

Aujourd'hui je vous propose une spécialité croate.

Strudel aux noix pommes et raisins secs

Strudel aux noix pommes et raisins secs

Une fois n'est pas coutume, je voudrais avant de vous proposer ma recette, donner une brève explication (trouvée sur le net) sur l'histoire de cette pâtisserie.

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