Les Meilleures recettes de Hongrie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Hongrie
Strudel au fromage cottage

Strudel au fromage cottage

Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!

Soupe épicée à la courge Bleue de Hongrie et aux champignons

Soupe épicée à la courge Bleue de Hongrie et aux champignons

Par ces froides soirées d’hiver de printemps tout pourri, rien de tel qu’une bonne soupe pour se donner du réconfort.

Csirkeleves la soupe de poulet hongroise

Csirkeleves la soupe de poulet hongroise

Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la csirkeleves, une soupe au poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS

Aujourd'hui je vous propose un grand gâteau classique de la cuisine juive : le strudel aux pommes, noix et raisins secs.

Ma tarte courge, blettes et feta à adapter au gré des saisons et de son panier

Ma tarte courge, blettes et feta à adapter au gré des saisons et de son panier

Bonjour à tous, Bon, allez, je continue sur ma lancée courge… Quand on a entamé une jolie bleue de Hongrie de plusieurs kilogrammes, il faut déployer des trésors de créativité pour l’écouler.

Strudel viennois à la rhubarbe

Strudel viennois à la rhubarbe

Une pensée en ce 15 novembre pour mon petit-fils Lenny qui fête ses 2 ans.

Strudel rapide aux fruits jaunes, abricots et nectarines

Strudel rapide aux fruits jaunes, abricots et nectarines

Quelques fruits qui s'abiment dans votre panière ? Pas trop de temps ? J'ai LA solution.

Strudel mascarpone fraise

Strudel mascarpone fraise

Ingrédients: 1 pâte feuilletée250 gr de mascarpone 1 œufs entiers1 c à s de farine50 gr de sucre100 gr de fraises 1 cac de confiture de fraise Source: Recette de Strudel au fromage et framboises (www.

Strudel aux Granny Smith et noix de pécans ou le DARING BAKERS du mois de MAI

Strudel aux Granny Smith et noix de pécans ou le DARING BAKERS du mois de MAI

Je fus agréablement surpise de découvrir le défi du mois de mai du club des daring bakers et j'ai nommé le strudel aux pommes.

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