Le Top des recettes de Hongrie
Courge bleue de Hongrie grillée aux graines
Une recette de courge grillée marinée qui se mange avec sa peau.
Strudel pommes et banane
Strudel pommes et banane Normalement il faut des raisins secs en plus, mais j'en n'avais pas donc une banane à la place! Ingrédi.
Flan à la courge bleue de Hongrie et tofu soyeux
Encore une courge, que j'ai eu à la ferme bio de mon fils "Le pré de la rivière", que je ne connaissais pas.
Strudel aux pommes - Apfelstrudel
Direction l'Autriche pour un Noël viennois avec ce strudel aux pommes.
Soupe de courge « Bleue de Hongrie » et crème de chèvre épicée
Je n’ai pas pris trop de risque en associant le cumin dans la soupe et le curcuma dans la crème au fromage de chèvre, ces deux épices sont souvent utilisées ensembles.
Goulash aux haricots blancs coco Babgulyás
Goulash aux haricots blancs coco allégé ww J'ai déniché cette recette sur le blog de cata ", un merveilleux blog qui nous fait voyager.
Pita aux griottes
Il est un plat commun à bien des pays allant de la Hongrie à la Turquie en passant par la Serbie, la Bulgarie et la Grèce.