Pita à l'agneau, salade shanklish maison et tzatziki Pain pita Agneau tranché SauceTzatziki *Salade Shanklish *S.

Inspirée du fameux tzatziki grec, découvrez ma recette de concombre au fromage blanc et à la coriandre.

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Ce tzatziki se déguste très frais en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée ou de merguez au barbecue, par exemple.
Une grande partie de la recette vient du site « Mes inspirations culinaires ».

Tzatziki grec ou djadjik turc, talatouri à Chypre, des cuisines similaires, à servir avec les barbecues , grillades et hamburgers tel que le kumpir, p
C'est une petite entrée fraicheur sans prétention, parfaite pour un début de repas estival.