
Tzatziki grec ou djadjik turc, talatouri à Chypre, des cuisines similaires, à servir avec les barbecues , grillades et hamburgers tel que le kumpir, p

Sauce tzatziki, facile et simple à réaliser avec votre thermomix, parfaites pour accompagner les viandes et volailles ou encore à servir comme trempette.

Coucou tout le monde ! Me voilà de retour parmi vous après quelques jours de vacances à l’océan où j’ai découvert une délicieuse spécialité charentaise qui est la terrée.

Pour 4 personnes: 800 gr de pdt 2cc de sel 2 oignons ( 160 gr) 4 gousses d'ail 520 gr de blanc de poulet 2cc de thym 2 cc.

Inspirée du fameux tzatziki grec, découvrez ma recette de concombre au fromage blanc et à la coriandre.
Une grande partie de la recette vient du site « Mes inspirations culinaires ».

Ce tzatziki se déguste très frais en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée ou de merguez au barbecue, par exemple.