Une recette trouvée dans le dernier Cuisine et Vins de France, ça change des éternels poireaux-vinaigrette ou des fondues de poireaux ; .

Une idée rapide pour accompagner un fromage de chèvre, de l'houmous ou du tzatziki ! Parfait aussi avec une petite soupe :-) Ing.

Ce délicieux feuilleté est une spécialité grecque, la Pita ou Spanakopita aux épinards et à la feta.

Pour 4 personnes : 400 gr de haché d'agneau 1 CC d'Origan sèché 1 CC de zeste de citron 2 gousses d'ail.
Cette assiette préparée après une grande matinée de bricolage dans la maison, je n'avais pas du tout prévu de la faire figurer sur mon blog.

Voici de quoi vous rafraîchir cet été ! Une recette simple et rafraîchissante, inspirée du fameux Tzatziki ! Par Cuisine Autodidacte

En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.

Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les gemmista – légumes farcis? C’est un plat typique grecque qu’on le mange toute l’année.

Incontournable en Grèce, le koulouri est un pain en forme d'anneau enrobé de graines de sésame grillées.