Le Top des recettes de Gréce
Champignons à la Grecque. La recette traditionnelle à l'autocuiseur
Cette recette de champignons à la grecque à la cocotte minute est facile et rapide à faire.
Burger d'agneau au tzatziki
Pour 4 personnes : 400 gr de haché d'agneau 1 CC d'Origan sèché 1 CC de zeste de citron 2 gousses d'ail.
Légumes farcis à la feta
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les gemmista – légumes farcis? C’est un plat typique grecque qu’on le mange toute l’année.
Spanakopita aux épinards (feuilletés grecs)
Une recette streetfood de Grèce : des feuilletés grecs, les spanakopita aux épinards et à la feta, avec de la pâte filo
BLINIS AU YAOURT
Petite préférence pour la version salée, accompagnée de saumon fumé et de crème aigre… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 yaourt grec (150 g) 1 œuf
Cake au surimi
Pour un cake : 250 gr de farine 200 gr de surimi 180 gr de fromage râpé 1 yaourt à la grecque 3 oeufs 50 ml d'huile d'olive 1/2 sa.
Tzatzíki (ou Djadjik)
Connaissez vous le Tzatzíki ? Il s'agit d'un mezze grec (ou turc il se nomme alors Djadjik) qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.
POULET TIKKA MASSALA (cookéo)
Ingrédients : 500 g de filets de poulet Pour la marinade : 1 c à c de sel 1 c à c de poivre 1 c à c d'ail en poudre 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de cumin en poudre 2 c à s de yaourt grec 4 c à s d'huile 1 c à s de jus de citron 1 c à de graines.