Le Top des recettes de Gréce
Encornets farcis à la grecque
Une recette grecque d'encornets farcis aux légumes d'été - poivrons, courgettes et tomates cerises - et de feta
Gâteau au yaourt grec et aux poires
Le gâteau au fromage blanc est une de mes madeleines et celui-là, au yaourt grec, m’a immédiatement séduite.
Tzaziki tomate & concombre
L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.
Cuisses de poulet avec des pommes de terre à la grecque
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de cuisses de poulet et de pommes de terre.
Pain pita a la grec
Produits grecs artisanaux de qualité : épicerie fine, boissons, recettes et bien plus : le meilleur de la Grèce directement chez vous ! Conviviale et authentique, la Maison Ifantis a été fondée par les deux frères charcutiers Alexios et Charalampos Ifantis.
Sauce menthe, yaourt et avocat aux épices douces
Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.
Tzatziki (végétalien, vegan) ?
Le tzatziki est une sauce grecque, à base de concombre et de yaourt, délicieusement rafraichissante.
Tzatziki à la ciboulette (végétalien, vegan) ?
Attention, cette recette s?éloigne de la version traditionnelle du tzatziki puisque ici, il n?y a pas de menthe ni d?aneth (vous pouvez trouver une recette plus classique ICI ).
Spanakorizo, riz aux épinards à la grecque
1 kg d’épinards frais 250 g de riz 2 oignons ½ botte de coriandre (ou persil) ½ botte d’aneth 100 ml de vin blanc 1 petite boite de concentré de tomate 200 g de feta 1 citron huile d’olive sel Laver et faire cuire les épinards dans une sauteuse avec.