
Voici de quoi vous rafraîchir cet été ! Une recette simple et rafraîchissante, inspirée du fameux Tzatziki ! Par Cuisine Autodidacte
Attention, cette recette s?éloigne de la version traditionnelle du tzatziki puisque ici, il n?y a pas de menthe ni d?aneth (vous pouvez trouver une recette plus classique ICI ).

SPANAKOPITA OU TARTE FEUILLETÉE GRECQUE AUX ÉPINARDS , RAISINS ET PIGNONS Cette recette se fait avec de la pâte filo ou phyllo Cette pâte.

Le gâteau au fromage blanc est une de mes madeleines et celui-là, au yaourt grec, m’a immédiatement séduite.

L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.

Pour le goûter de ce mercredi, je vous propose de délicieux gâteaux au skyr et aux pépites de chocolat.

J'adore la cuisine grecque ! 😍 J'ai même réussi à manger des épinards grâce à cette cuisine ! Ici, rien de bien révolutionnaire, mais qui fait manger des fèves.