Le Top des recettes de Gréce
Bricks d'épinards et yaourt grec healthy
Recette de Bricks d'épinards et yaourt grec healthy, idéal pour l'appértif ou en entrée ! La farce peut aussi être utilisée dans un autre met
Yemista : tomates farcies au riz et aux feuilles de vigne comme à Athènes
Lors de notre dernier séjour en Grèce, j'ai eu l'occasion de manger dans un restaurant d'Athènes des tomates farcies comme je vous les propose aujourd'hui.
Gratin de courgettes à la grecque - Grèce (6) Ile de Rhodes, Lindos
Ce gratin de courgettes a la même saveur qu'une moussaka, j'ai juste remplacé les aubergines par des courgettes et pour continuer de marquer la différence, je n'ai pas mis de sauce blanche sur le dessus, juste une belle tranche de feta.
Tzaziki tomate & concombre
L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.
Verrines de saumon fumé au tzatziki
Je vous propose aujourd'hui une sympathique recette de verrines, très fraîche, légère et bien gouteuse dénichée sur le site.
Gâteau au yaourt grec
Une envie de légèreté dans un gâteau, sans obligatoirement avec du chocolat (attention une première !!!).
Orzo au poireaux et reblochon
Une nouvelle recette à base d'orzo, ces petites pâtes en forme de riz, très utilisées dans la cuisine grecque.
Pains pita grillés à l'huile d'olive et aux herbes grecques
Une idée rapide pour accompagner un fromage de chèvre, de l'houmous ou du tzatziki ! Parfait aussi avec une petite soupe :-) Ing.
SALADE DE LENTILLES À LA GRECQUE
Avec les beaux jours, c'est le retour des salades complètes qui font le repas à elles seules ! Celle-ci a beaucoup plu avec sa base de lenti.