Le Top des recettes de Gréce
Poké bowl grec - balade grecque à Corfou
Durant l'été j'aime servir ces beignets de calamar accompagnés d'une salade grecque, c'est frais, facile à préparer, idéal pour un repas dans le jardin.
Gâteau au yaourt grec
Une envie de légèreté dans un gâteau, sans obligatoirement avec du chocolat (attention une première !!!).
Velouté froid de courgette à la fêta
Une délicieuse préparation à servir en verrines et à accompagner d’un cracker salé.
Bricks d'épinards et yaourt grec healthy
Recette de Bricks d'épinards et yaourt grec healthy, idéal pour l'appértif ou en entrée ! La farce peut aussi être utilisée dans un autre met
Spécialité de Grèce : Keftedes
J'ai lu il y a quelques temps qu'après l'année du burger, 2014 serait l'année de la boulette.
Vindaloo d'Agneau
Pour 5 ou 6: 1 kg d'agneau 2 oignons 40g de ghee Pour la pâte à vindallo 1 càc de cumin 1 càc de graines coriandre 1 càc de curcuma 2 graines de cardamome 1 càc de gingembre 1 càc de graines de moutarde 6 feuilles de laurier 1 càc de fenugrec en poudre.
Paupiettes marinées au yaourt à la grecque
Paupiettes marinées au yaourt à la grecque Ingrédients : 2 paupiettes de veau ou porc, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices tandoori, 1.
Spanakopita : épinard, féta sur feuille de brick
Aujourd'hui je vous propose un plat grec appelé Spanakopita réalisé avec des feuilles de bricks garnies d'épinards et de féta.