
En revenant de Grèce où j'ai mangé presque tous les jours un baklava différent, j'ai eu envie de refaire la version plutôt turque, avec cette texture fripée qui donne un croustillant merveilleux.

Paupiettes marinées au yaourt à la grecque Ingrédients : 2 paupiettes de veau ou porc, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices tandoori, 1.

Le portokalopita est un gâteau grec à l'orange, fait avec des feuilles filo séchées et déchiquetées dans la pâte, et du yaourt, du jus et des zestes d'orange.

Un petit air d'été dans votre assiette ! Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Attente : 1h00 -500 g petits champignons de Paris -1/2 verre de vin blanc sec -15 petits oignons blancs (surgelés ou frais) -4 cuillères à soupe d'huile.

Il me restait la moitié d’un gros bocal de pois chiche suite à un houmous, d’où l’idée d’une petite salade.

Recette de Bricks d'épinards et yaourt grec healthy, idéal pour l'appértif ou en entrée ! La farce peut aussi être utilisée dans un autre met

Pour cette recette je me suis inspirée de la moussaka grecque : des aubergines cuites au four, une viande hachée, des oignons et de la sauce tomate.

Soupe de lentilles à la grecque, avec une bonne dose d'huile d'olive

HARICOTS VERTS EN SALADE RAITA CONCOMBRE ET MENTHE SALADE DE BLE AUX PETITS LEGUMES RUBANS DE COURGETTES EN SALADE SALADE DE CAROTTES SALADE DE COURGETTES DE CHRISTINE SALADE DE COURGETTES RÂPÉES SALADE GRECQUE ET SA VINAIGRETTE SALADE HARICOTS VERTS.