Le Top des recettes de Gréce
Cuisses de poulet avec des pommes de terre à la grecque
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat à base de cuisses de poulet et de pommes de terre.
Crevettes papillon sur salade, vinaigrette au tzatziki
C’est un peu un souvenir d’enfance qui m’a fait créer ce plat.
Sauce menthe, yaourt et avocat aux épices douces
Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.
BLINIS
BLINIS Il vous faut : 1 yaourt à la grecque (150 grs) 1 oeuf 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Tzatziki à la ciboulette (végétalien, vegan) ?
Attention, cette recette s?éloigne de la version traditionnelle du tzatziki puisque ici, il n?y a pas de menthe ni d?aneth (vous pouvez trouver une recette plus classique ICI ).
Gratin de courgettes à la grecque - Grèce (6) Ile de Rhodes, Lindos
Ce gratin de courgettes a la même saveur qu'une moussaka, j'ai juste remplacé les aubergines par des courgettes et pour continuer de marquer la différence, je n'ai pas mis de sauce blanche sur le dessus, juste une belle tranche de feta.
Tourte aux épinards et à la feta – Pita grecque
Ce délicieux feuilleté est une spécialité grecque, la Pita ou Spanakopita aux épinards et à la feta.
SALADE DE LENTILLES À LA GRECQUE
Avec les beaux jours, c'est le retour des salades complètes qui font le repas à elles seules ! Celle-ci a beaucoup plu avec sa base de lenti.