Commençons par aller cueillir les feuilles de vignes il faut prendre les jeunes feuilles du printemps sur une vigne non traitée, ni trop grosses, ni trop petites (une main de jeune fille), éviter les feuilles duveteuses ou épaisses.
La meilleure recette grecque aux escargots, aux artichauts et à l'aneth.
Avis perso : C’est une simple tarte salée mais tellement bonne😍 Ce que j’aime bien je fais avec ce que j’ai dans mon frigo et hop c’est partie😀
Le pain brioche au yaourt grec est une brioche qui se conserve moelleuse pendant une longue période.
La glace aux cookies, spéculoos et autre est devenue courante chez nous.
Cette recette traditionnelle grecque est souvent vendue en petits pots pour l'apéritif, vu que j'adore ça j'en fait en général un bon tupper (le double des ingrédients).
BLINIS Il vous faut : 1 yaourt à la grecque (150 grs) 1 oeuf 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Avec seulement 2 ingrédients vous pourrez vous aussi et avec une facilité déconcertante, réaliser ce joli dessert ! La semaine dernière en allant faire un tour chez Grand frais j'ai trouvé du yaourt grec nature conditionné en pot de 1 kg.