Le Top des recettes de Gréce
Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec
Décidemment, il est bon d'avoir entre les mains le magazine VEGGIE.
Ragoût de seiches
Avec des seiches surgelées, vin blanc, pommes de terre, oignon, gousses d'ail, tomates concassées en boîte, concentré de tomates, Piment d'Espelette, olives noires à la grecque avec ou sans noyaux, huilé d'olive, eau, Sel poivre, Safran, Bouquet garni.
Brioche au yaourt grec : un pain doux
Découvrez une merveilleuse recette de brioche au yaourt grec qui ravira vos papilles.
Fabrication de Kiri épicée
Coucou me revoici avec ma recette de Kiri mais cette fois-ci épicée Cumin origan paprika et curry Recette : pour 8 fromages 3 litre de lait entier 3 yaourts pour ma part j'ai pris trois grec 10 cuillères à soupe bien pleine de crème.
Tzatzíki (ou Djadjik)
Connaissez vous le Tzatzíki ? Il s'agit d'un mezze grec (ou turc il se nomme alors Djadjik) qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée.
Sauté de porc au citron à la Grecque
Une petite recette d' un plat dégusté sur l'île d 'Andros, au nord des Cyclades.
Galette de butternut pois chiches et sauce yaourt grec Sojasun
Galette de butternut pois chiches et sauce yaourt grec Sojasun
Gratin de poulet à la grecque
Pour recycler un reste de poulet, les saveurs de la cuisine grecque sont tout indiquées: tomates, poivron, origan, concentré de tomate .