Le Top des recettes de Gréce
Harengs Déclinés en Deux Versions (à l'Aneth et au Yaourt Grec), Accompagnés de Blinis de Pomme de Terre | Je cuisine donc je suis
Harengs marinés à l'aneth et au yaourt grec servis avec des blinis fait de pommes de terre
Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec
Décidemment, il est bon d'avoir entre les mains le magazine VEGGIE.
Verrines au crumble revisité
Ingrédients pour 6 verrines: 4 pommes épluchées et coupées en cubes 4 càs de sucre cassonade 1 càs de beurre salé 6 yaourts à la grec Pour le caramel : 500g de sucre semoule 175g d'eau 1 pincée de fleur de sel 20cl de crème fraîche liquide Pour le crumble:…
Tsatziki
Cette recette traditionnelle grecque est souvent vendue en petits pots pour l'apéritif, vu que j'adore ça j'en fait en général un bon tupper (le double des ingrédients).
Feuilles de vigne farcies (Yabraq)
Commençons par aller cueillir les feuilles de vignes il faut prendre les jeunes feuilles du printemps sur une vigne non traitée, ni trop grosses, ni trop petites (une main de jeune fille), éviter les feuilles duveteuses ou épaisses.
Gâteau tout au chocolat et son sirop – sokolatogliko
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly On trouve très souvent dans la cuisine grecque les gâteaux au chocolat avec la poudre de chocolat amer.
Que faire avec un reste de tzatziki ?
Photo Breville USA @Flickr Le tzatziki, cette sauce grecque classique à base de yaourt, de concombre et d'ail, est bien plus qu'une simple trempette.