Le Top des recettes de Gréce
Verrines au crumble revisité
Ingrédients pour 6 verrines: 4 pommes épluchées et coupées en cubes 4 càs de sucre cassonade 1 càs de beurre salé 6 yaourts à la grec Pour le caramel : 500g de sucre semoule 175g d'eau 1 pincée de fleur de sel 20cl de crème fraîche liquide Pour le crumble:…
Falafels et Tzatziki
Ingrédients pour les falafels: 600gr de pois chiche (préalablement trempé le temps indiqué sur le paquet) 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 cuillère à café de cumin, 1 de coriandre, 2 de paprika, 1/2 cu…
Mousse aux fraises, mascarpone et yaourt grec
Décidemment, il est bon d'avoir entre les mains le magazine VEGGIE.
Pita grecque, tzatziki- Grèce (1) Ile de Kos
Ce repas est l'occasion de feuilleter un album photos de Grèce, sur l'île de Kos, photos que l'on retrouve à la fin de cette recette.
Dolmades/ kolokithoanthi gemisti – fleurs de courgette farcies
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly « Les dolmades » est un plat habituel de Crète.
Gâteau mousse au chocolat et yaourt Grec
Je cuisine de moins en moins de desserts, les enfants ayant quitté le nid, hormis le petit dernier de 20 ans.
Grillades de porc et poêlée de courgettes à la grecque +
Un excellent repas costaud que ces côtelettes de porc géantes achetées en promotion chez Maxi, dégustées avec une poêlée légère et une bonne.
Yaourt grec très gourmand et croquant aux fraises
Par personne : 1 très bon yaourt grec 10 fraises fraiches 2 petites meringues 1 càs de miel quelques gouttes de coulis de framboise ou fraise (facultatif) Laver et équeuter les fraises.