Le Top des recettes de Gréce
Fèves à la tomate
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les fèves ? Les fèves en Grèce s’appellent koukia ou kouki au singulier.
Stifado de porc
Ragoût de viande grec qui peut se préparer avec toutes les viandes : veau, bœuf, lapin .
Burger de poulet à la grecque
Les burgers sont très appréciés durant la saison estivale! Pour faire changement du bœuf, voici une version au poulet, ça donne un bur.
Salade de pastèque et Feta*
Pour 5 personnes Préparation : 10 minutes Facile : Sans cuisson : Ingrédients : 1 kg de pastèque + 150 g pour réaliser l'assaisonnement 200 g de Feta grecque de bonne qualité Huile d'olive vierge extra bio Kalios Vinaigre balsamique Feuilles de menthe.
Boudins grillés aux 2 pommes et aux prunes
Le boudin est une des créations du célèbre cuisinier grec dénommé Aphtonite dans l’Odyssée d'Homère, on trouve des références de plat Le.
Pain brioche au yaourt grec
Le pain brioche au yaourt grec est une brioche qui se conserve moelleuse pendant une longue période.
Feta saganaki - la Grèce (8) Delphes
Toujours dans ma série cuisine grecque, voici un plat facile et rapide à préparer.
Pizza jambon cru et huile d'olive "Ifantis"
Conviviale et authentique, la Maison Ifantis a été fondée par les deux frères charcutiers Alexios et Charalampos Ifantis en 1981 ayant puisé dans les terroirs de toutes les Régions de Grèce .
Cake revani avec semoule et sirop
Le cake ravani ou revani est un cake traditionnel grec à base de semoule et noix de coco.