Le Top des recettes de Gréce
Feta saganaki - la Grèce (8) Delphes
Toujours dans ma série cuisine grecque, voici un plat facile et rapide à préparer.
Gâteau au yaourt grec et pommes
Après, la grosse courgette, mon oncle a apporté un gros cageot de pommes.
Saveurs du Moyen-Orient : 5 recettes Thermomix
Ah, l’été est enfin arrivé et j’ai envie de Saveurs du Moyen-Orient, tels les falafels et les koftas au tzatziki accompagnés de hoummous et de pains pitta !
Salade de pastèque et Feta*
Pour 5 personnes Préparation : 10 minutes Facile : Sans cuisson : Ingrédients : 1 kg de pastèque + 150 g pour réaliser l'assaisonnement 200 g de Feta grecque de bonne qualité Huile d'olive vierge extra bio Kalios Vinaigre balsamique Feuilles de menthe.
BLINIS
BLINIS Il vous faut : 1 yaourt à la grecque (150 grs) 1 oeuf 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Boudins grillés aux 2 pommes et aux prunes
Le boudin est une des créations du célèbre cuisinier grec dénommé Aphtonite dans l’Odyssée d'Homère, on trouve des références de plat Le.
Pizza jambon cru et huile d'olive "Ifantis"
Conviviale et authentique, la Maison Ifantis a été fondée par les deux frères charcutiers Alexios et Charalampos Ifantis en 1981 ayant puisé dans les terroirs de toutes les Régions de Grèce .