Le Top des recettes de Gréce
Râgout de légumes à la grecque
Une délicieuse poêlée de légumes qui accompagne toute viande ou poisson… Ingrédients : 4 pommes de terre 2 courgettes ou un mélange de courgette et patisson 3 tomates 3 cuil à soupe d’h…
Velouté froid de courgette à la fêta
Une délicieuse préparation à servir en verrines et à accompagner d’un cracker salé.
TZATZIKI DE CONCOMBRE - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Chez nous le tzatziki est incontournable!! Mes enfants en raffolent.
Escargots aux artichauts et à l’aneth
La meilleure recette grecque aux escargots, aux artichauts et à l'aneth.
Aubergines à la chermoula, boulgour et yaourt, de Yotam Ottolenghi
3 aubergines 150 g de boulgour 50 g de raisins secs ½ bouquet de coriandre fraîche ½ bouquet de menthe fraîche 50 g d'olives vertes amandes effilées 1 jus de citron 120 g de yaourt grecque sel pour la chermoula: 1 gousse d'ail 1 càc de cumin moulu 2.
Verrines de fraises rôties au sumac et yaourt, d' Ottolenghi
Verrine,yaourt,yaourt à la grecque,fraises rôties,printemps,dessert,Ottolenghi,recette simple,sumac,citron,menthe,vanille,Plougastel,labné,Ottolenghi's Sumac-roasted Strawberries with Yoghurt Cream,à l'avance,facile
Grillades de porc et poêlée de courgettes à la grecque +
Un excellent repas costaud que ces côtelettes de porc géantes achetées en promotion chez Maxi, dégustées avec une poêlée légère et une bonne.
Prasopita -Tarte aux poireaux et fenouil
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La tarte aux poireaux et au fenouil est très connue en Grèce.