Les Meilleures recettes de Savoie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Savoie
Gratin de crozets aux gésiers de volaille

Gratin de crozets aux gésiers de volaille

Je me suis régalée avec un gratin tout simple du blog "ça croustille".

La Croziflette

La Croziflette

La croziflette est un plat typiquement savoyard à base de crozets, ces petites pâtes carrées fabriquées en Savoie.

Fricassée de Caïon ( échine de porc )

Fricassée de Caïon ( échine de porc )

FRICASSÉE DE CAÏON , ECHINE DE PORC    Petit souvenir culinaire d’un séjour en Savoie avec  ce plat qui m’a fait.

Gratin de crozets de Savoie

Gratin de crozets de Savoie

Un petit clin d’œil à tous ceux qui partent ou reviennent de Savoie avec cette recette aussi bonne que rapide à préparer.

Pizza savoyarde - crème, reblochon, pommes de terre, poivrons & oignons

Pizza savoyarde - crème, reblochon, pommes de terre, poivrons & oignons

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Biscuit de Savoie au citron et fleur d'oranger

Biscuit de Savoie au citron et fleur d'oranger

Biscuit de Savoie au citron et fleur d'oranger Une recette extraite du livre de Clotilde Dusoulier « Veggivore : cuisine astucieuse au fil des saisons » chez Hachette cuisine (voir photo) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Gratin de crozet forestier à la butternut et comté

Gratin de crozet forestier à la butternut et comté

Voici un gratin super simple à faire et vraiment délicieux, tout le monde à la maison l’a adoré, même mon fils qui boude pourtant la courge ! Il me restait et il me reste encore des butternut…

Crêpe  Savoyarde

Crêpe Savoyarde

Préparation : 20 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients pour 4 personnes :  Pâte à crepes :  250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau froide 2 œufs 40 g de beurre fondu Sel Garniture:  100 g de jambon cru  100 g de pommes de terre cuites  1.

Gratin de crozets poireaux jambon cru

Gratin de crozets poireaux jambon cru

Avec les jours tristes et pluvieux que nous venons d'avoir rien n'est plus réconfortant qu'un bon gratin ! Vous n'êtes pas de mon avis ? Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les crozets .

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