Le Top des recettes de Savoie
Gratin de crozet forestier à la butternut et comté
Voici un gratin super simple à faire et vraiment délicieux, tout le monde à la maison l’a adoré, même mon fils qui boude pourtant la courge ! Il me restait et il me reste encore des butternut…
Authentique fondue Savoyarde (pas à pas en photos)
Authentique fondue Savoyarde (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle avec des fromages de Savoie que l'on peut aussi décliner en version fondue Savoyarde royale, il suffit de remplacer le vin blanc par du Champagne.
Feuilletés moutarde, tomates, courgettes et Tomme de Savoie
Petit clin d'oeil à mon séjour dans les Alpes, avec cette recette de saison, idéale pour l'appéritif, ou à déguster avec une salade.
Galettes de quinoa au chou-fleur | Je cuisine donc je suis
Des galettes à base de quinoa et chou-fleur que l'on fait frire dans un peu d'huile
Diots au vin blanc
Je pensais avoir sur mon blog ce grand classique de la cuisine Savoyarde, mais non.
Râble de lapin farci, crozets aux champignons
Ça faisait plusieurs fois que nous avions eu l’occasion de voir une recette de râble de lapin farci dans une émission de cuisine.
Risotto de crozets au potimarron et beaufort
On salue l'arrivée de l'automne avec ce sympathique risotto de crozets au potimarron et au beaufort, à mi-chemin entre l'Italie et la Savoie
Croûte savoyarde à l’abondance, pickles d’oignons rouges
Recette de croûte savoyarde à l’abondance, pickles d’oignons rouges.