Le Top des recettes de Savoie
Gratin de crozets aux gésiers de volaille
Je me suis régalée avec un gratin tout simple du blog "ça croustille".
Salade savoyarde au Beaufort
Une Salade savoyarde au Beaufort à base de pommes de terre dans laquelle j'ai troqué le lard contre du jambon et qui est nappée d'une sauce au fromage blanc
Gratin de crozets aux aubergines
Dans ce Gratin de crozets aux aubergines, les crozets cuisent dans le four mélangés à une "ratatouille" d'aubergines et tomates.
Biscuit de Savoie au citron et fleur d'oranger
Biscuit de Savoie au citron et fleur d'oranger Une recette extraite du livre de Clotilde Dusoulier « Veggivore : cuisine astucieuse au fil des saisons » chez Hachette cuisine (voir photo) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Crozets au pâtisson, fourme d’Ambert et lardons
Voici un plat très gourmand fait avec les pâtissons de mes parents.
Cocotte de chou blanc aux diots de Savoie
J’aime beaucoup les choux, tous les choux sans exception, c’est non seulement bon mais également bon pour la santé ! Le chou est riche en potassium, calcium, fer et magnésium qui partic…