250 g de crozets au sarasin 2 poireaux 10 cl de vin blanc sec 60 cl de bouillon de légumes huile d'olive sel 60 g de parmesan râpé copeaux de parmesan.
Présentation du rougail saucisse aux Diot de Savoie.
J'adore les pâtisseries aux prunes.
Dans ce Gratin de crozets aux aubergines, les crozets cuisent dans le four mélangés à une "ratatouille" d'aubergines et tomates.
La croziflette est un plat typiquement savoyard à base de crozets, ces petites pâtes carrées fabriquées en Savoie.
Après la tartiflette, je vous propose la croziflette, la tartiflette savoyarde revisitée avec des crozets, des petites pâtes savoyardes.
Je me suis régalée avec un gratin tout simple du blog "ça croustille".