Le Top des recettes de Savoie
Quiche sans pâte aux épinards
Pour cuisiner une petite partie des épinards découverts dans le panier du maraîcher, j’ai préparé, sur un coup de tête, des quiches individuelles sans pâte après avoir repéré la recette de la…
Apéritif Dînatoire
Une idée de préparation pour un apéritif dînatoire: Une bonne et " vrai" baguette de pain bien fraîche et coustillante et un peu de beurre battu, fleur de sel et du jambon.
Cake marbré aux myrtilles, glaçage aux myrtilles
Un cake marbré aux myrtilles et son glaçage, une recette que j'ai proposé au concours « le Grand concours amateur du Gâteau de Voyage des Savoie » qui n'a pas été retenue, mais ce n'est pas grave,
Risotto de crozets au potimarron et beaufort
On salue l'arrivée de l'automne avec ce sympathique risotto de crozets au potimarron et au beaufort, à mi-chemin entre l'Italie et la Savoie
Galettes de quinoa au chou-fleur | Je cuisine donc je suis
Des galettes à base de quinoa et chou-fleur que l'on fait frire dans un peu d'huile
Râble de lapin farci, crozets aux champignons
Ça faisait plusieurs fois que nous avions eu l’occasion de voir une recette de râble de lapin farci dans une émission de cuisine.
Diots au vin blanc
Je pensais avoir sur mon blog ce grand classique de la cuisine Savoyarde, mais non.
Bruschetta gourmande Pan tomateTomme de Savoie raclette emmental poivre noir de Cubèbe
Bonjour à tous et toutes moi er les bruschetta c est une grande histoire d'amour .