Ingrédients 4 blancs de poulets, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomates, 250 gr de chorizo mixer, 50 gr de beurre froid en cubes, 120 gr de crème liquide entière, 60 gr de bouillon.
Le poulet basquaise est sans doute la spécialité la plus appréciée du Pays Basque ! Cliquez ici pour découvrez comment le préparer !
Le poulpe est souvent à la carte des restaurant du Pays Basque voici une bonne recette à faire chez vous.
Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 2 personnes: .
Une recette simple de paella aux couleurs du Pays Basque Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de Riz long 1 Bocal de Piquillos 1 Poivron vert 1 Oignon 2 Gousses d’ail 1/2 Chorizo 4 Aiguillet…