
Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 4 personnes: .

Ingrédients pour 4 personnes : 3 Belles aubergines Jambon de porc Manex Saveurs 9 herbes SAKARI Sel fin au piment d’Espelette 1 Bocal de sauce tomates Fromage Basque pur Brebis Arradoy Huile …

Des moules amatchi ? Traduction, car cela vient du basque, des moules de grand-mère… J’en ai mangé la première fois dans un restaurant de bord de mer non loin de chez moi.

Recette POULET BASQUAISE (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

♥ Pour cette recette vous pouvez trouver des crèmes de poivrons déjà prêtes dans le commerce.
Pour 6 personnes : Dans une sauteuse, faire cuire pendant 30 mn, 1 kg 500 gr de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupées en morceaux.