Les Meilleures recettes de Pays Basque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pays Basque
Mes p'tites adresses : Moulin de Bassilour

Mes p'tites adresses : Moulin de Bassilour

J'aime beaucoup le gâteau basque, autant à la crème qu'aux cerises noires.

GÂTEAU BASQUE

GÂTEAU BASQUE

Gâteau basque pour un gros gâteau de 22 cm de diamètre (10 personnes) Pour la crème patissière aux griottes150g de purée de griottes, 75g de lait, 35g de sucre cassonade, 25g de maizena, 25g de beurre pommade Pâte à sablé260g de beurre (dont 100 g de.

Restaurant le Zoko Moko, Saint Jean de Luz I Pays Basque

Restaurant le Zoko Moko, Saint Jean de Luz I Pays Basque

Il y a déjà quelques jours, je vous ai parlé de notre week-end au Pays Basque, à Hendaye en thalasso chez Serge Blanco.

Ederki SPÉCIALITÉS ET PRODUITS DU PAYS BASQUE

Ederki SPÉCIALITÉS ET PRODUITS DU PAYS BASQUE

Bonjour à tous, Amateur de recettes du Pays Basque j’ai eu la chance de pouvoir déguster et vous faire découvrir la Maison Ederki à travers une sélection de produits de ce beau pays que je so…

Axoa - plaisirs et gourmandises

Axoa - plaisirs et gourmandises

Pour certains, ce mot doit vous paraître abstrait, mais il s'agit bel et bien d'une recette typiquement basque à base de veau.

Piperade à la tomate

Piperade à la tomate

Comme je vous l'avais dit là, voici donc une recette basque qui a fait l'honneur de nos papilles en un repas du soir, un bon plat rempli légumes et avec du jambon de Bayonne de Laurent Pétricorena, fameux je vous dis moi voire même excellent!! Je vous.

Poulet basquaise au chorizo et riz inca

Poulet basquaise au chorizo et riz inca

Voilà j'ai fait le poulet basquaise en direct avec Cyril Lignac 

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