J'ai toujours voulu essayer ce gâteau avec son design un peu robuste comme çà.
Verrine bretonne de betterave chioggia et rillettes de canard basque Ce midi on sort ce qu'on a de bon sous la main pour préparer une planche apéro sur le thème de la Bretagne et du pays Basque, .
Le merlu est un poisson très présent sur les étals en Pays Basque et sud des Landes, j’en achète donc régulièrement, soit entier pour le cuisiner à l’espagnole, une de mes recettes féti…
Axoa végétarien (basque) Eltzekaria (basque) Haricots plats et pommes de terre au chorizo végé bien sûr (basque) Potxas au chorizo.
J'avais reçu de la part de Laurent Petriconera de la sauce basque douce qui peut accompagner des pâtes ou autre pour faire une sauce et là j'en ai décidé d'en faire le fond de ma pizza.
Temps de Préparation : 40 minutes – Temps de Repos : 2 heures – Temps de Cuisson : 30 minutes – Difficulté : Moyenne Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 225 g de
Quand le Pays Basque rencontre la Bretagne … Après l’avoir associé au fenouil dans ma recette précédente (ici), j’ai eu envie d’associer ce farz de la conserverie La Chikolo…
Bonjour à tous, Amateur de recettes du Pays Basque j’ai eu la chance de pouvoir déguster et vous faire découvrir la Maison Ederki à travers une sélection de produits de ce beau pays que je so…