Le Top des recettes de Normandie
Velouté de Tomates Vertes au Basilic
Première soupe de la saison qui s'adapte complètement à la météo Normande du jour !!! et si vous êtes au soleil elle est très bonne aussi glacée .
Pommes à la grivette (végétalien, vegan) ?
Les pommes à la grivette, ce dessert simplissime rime avec sublime: des pommes râpées au lait (végétal) caillé, parfumées au sucre et au calvados.
Filet mignon à la normande à ma façon
Pour participer au défi " nos régions ont du goût " de ma copine Marie Christine du blog L'alchimie des mets , je nous ai préparé pour notre repas dominical ce délicieux filet mignon de porc à la normande " à ma façon " Vous l'aurez deviné au titre,.
Endives glacées à la normande
Si vous aimez le sucré-salé, vous apprécierez ces Endives glacées à la normande, cuites dans un jus de pomme avec des dés de pomme en accompagnement.
Poires de coq au vin - Les Papilles de Karen
La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire.
Tarte normande
Une super tarte que j’aime beaucoup avec du fromage, beaucoup de fromage, avec cette tarte Normande.
Café (complètement) frappé au lait d'amande
Ma Normandie natale baigne à l’heure qu’il est dans de lourdes chaleurs et, si j’ai une idée bien précise de l’instant cocooning hivernal ( un mug de thé fumant bu au coin du feu dans de grosses chaussettes ) aujourd’hui je rêve de sa version […]
Gratin de chou-fleur au chorizo
Bonjour mes gourmand(e)s Avec cette recette, je vais vous faire aimer le chou-fleur !!! Si si .