Le Top des recettes de Normandie
Tartines normandes aux pommes & Camembert
Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas proposé une recette rapide et gourmande pour les soirs de semaine ! Et bien je me rattrape aujourd’hui avec ces tartines qui sentent bon la Normandie ! A noter, vous pouvez bien sûr faire varier le fromage.
Gâteau aux pommes
Régulièrement dans mon lotissement, il y a un agriculteur de Normandie qui passe pour vendre sa production.
Le fromage du mois : Pont l'Evêque
Le Pont l'Evêque qui bénéficie d'une AOC depuis 1976 est un fromage au lait de vache fabriqué en Normandie dans le Pays d'Auge.
Caramel de pomme
Cet été, je suis partie en Normandie chez ma maman, et pendant qu'on faisait quelques courses, je suis tombée sur un pot de caramel de pomme, ça m'a plu de suite, et je me suis dit que j'en ferais quand je serai chez moi.
Beurre frais
Dans un saladier, battre la crème fraîche à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à la séparation de la graisse et du petit lait (liquide blanchâtre).
Sauté de porc à la normande
Vous aimez les saveurs épicées et les voyages culinaires ? Alors cette recette de sauté de porc à la normande va sans doute vous ravir.
DOUCEURS TRAITEUR FROM NORMANDIE
Une fois n'est pas coutume, les photos qui suivent ne correspondent pas à des recettes préparées par mes soins mais.
Tarte Normande
Cette tarte a son histoire : en octobre dernier, la ville de Rouen, dans le cadre de « automne gourmand », a organisé un concours de la meilleure tarte normande.
GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA NORMANDE
Pour 4 personnes : Faites cuire à la vapeur 500 gr de pommes de terre moyennes pendant 20 mn, puis les peler et les couper en tranches.