Les Meilleures recettes de Normandie de nos blogueurs


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Tartes aux pommes normandes

Tartes aux pommes normandes

J'ai utilisé une tourtière de 30 cms et une de 28 cms.

Ma Tarte Normande 🍏

Ma Tarte Normande 🍏

Ingrédients : 🔅 1 pate brisée (toute prête) Ou la recette d’Hervé Cuisine ( https://www.

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA NORMANDE

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA NORMANDE

Pour 4 personnes : Faites cuire à la vapeur 500 gr de pommes de terre moyennes pendant 20 mn, puis les peler et les couper en tranches.

Tarte Normande

Tarte Normande

Cette tarte a son histoire : en octobre dernier, la ville de Rouen, dans le cadre de « automne gourmand », a organisé un concours de la meilleure tarte normande.

Le Bourdelot Haut-Normand

Le Bourdelot Haut-Normand

J'ai le plaisir de vous recevoir à ma table en Haute Normandie avec cette spécialité à base de pommes qui est très régressive pour moi et qui représente ma région et mon enfance !! Bienvenue chez moi .

Mes muffins d'automne (recette réconfortante)

Mes muffins d'automne (recette réconfortante)

Relâché par ma tribu normande puis par ma tribu parisienne, c'est la tête pleine de souvenirs et la valise farcie d'ingrédients, de pots .

Moules à l'ail

Moules à l'ail

Moules à l'ail Ingrédients : 500 g de moules de Normandie (du Mont SMichel ou de Barfleur), 5 gousses d'ail, 25g de beurre.

Blanquette de lapin au chou à la normande

Blanquette de lapin au chou à la normande

Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin ( 1400 g ) 2 râbles, 2 cuisses et 2 pattes 1 foie de lapin 125 g de lardons 1 petit chou blanc.

Gâteau mamette aux pommes une recette normande

Gâteau mamette aux pommes une recette normande

Le gâteau mamette aux pommes est une recette normande.

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