Le Top des recettes de Normandie
Blanquette de lapin au chou à la normande
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin ( 1400 g ) 2 râbles, 2 cuisses et 2 pattes 1 foie de lapin 125 g de lardons 1 petit chou blanc.
Le Bourdelot Haut-Normand
J'ai le plaisir de vous recevoir à ma table en Haute Normandie avec cette spécialité à base de pommes qui est très régressive pour moi et qui représente ma région et mon enfance !! Bienvenue chez moi .
Tarte aux pommes normande - Idées Repas
Rejoignez-nous pour un délicieux voyage que nous explorons les ingrédients et les étapes impliquées dans la fabrication de tarte aux pommes normande.
GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA NORMANDE
Pour 4 personnes : Faites cuire à la vapeur 500 gr de pommes de terre moyennes pendant 20 mn, puis les peler et les couper en tranches.
Gâteau mamette aux pommes une recette normande
Le gâteau mamette aux pommes est une recette normande.
Beurre frais
Dans un saladier, battre la crème fraîche à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à la séparation de la graisse et du petit lait (liquide blanchâtre).