Si vous aimez le sucré-salé, vous apprécierez ces Endives glacées à la normande, cuites dans un jus de pomme avec des dés de pomme en accompagnement.
Première soupe de la saison qui s'adapte complètement à la météo Normande du jour !!! et si vous êtes au soleil elle est très bonne aussi glacée .
Une tarte normande avec une pâte tendre et friable, garnie de tranches de pommes épaisses et fondante et nappées d'une crème légère et d' amandes grillées.
Sur le livre « gourmandises approuvées par ww » Que du bonheur !!!! 8 personnes = 6SP Préparation : 20.
Moules à la normande Toujours dans le cadre du partage culinaire organisé par La Nonna du blog l'alchimie des mets , je vous propose une deuxième recette pour la région de la Normandie.
Sandwich qui combine plusieurs ingrédients venus de toute l'Europe (saumon nordique, cornichons de l'Est, pain allemand, crème normande.
Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 40 mn 1 pâte sablée ( recette ci dessous) 800 g de pommes 2 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g d' amandes en poudre 100 g de crème fraîche épaisse 1 cs de liqueur de calvados Pour une pâte sablée Préparation.