Le Top des recettes de Ile de France
Paris-Brest moderne de Philippe Conticini à l'insert praliné
Paris-Brest moderne à l'insert praliné Une autre recette de Paris-Brest, un peu plus technique et longue mais qui mérite d'être essayée tellement cette recette est bonne !
Pancake Sisters, pancakes salés et sucrés
Pancake Sisters est un restaurant de pancakes sucrés et salés.
L'Abeille au Shangri-La hotel Paris
L'Abeille au Shangri-La hotel Paris La semaine dernière, j'ai eu l'immense privilège d'être invitée à un déjeuner presse autour des vins du Château Lascombes à l'Abeille au Shangri-La hotel Paris (16ème).
Le 1er Paris Brest de mon chéri
Le tout premier Paris Brest de mon chéri !! j'ai juste fait la crème à la noisette et donné quelques instructions pour la recette.
Le Palais des Thés ouvre une boutique à Bordeaux
Le Palais des Thés et moi c'est une histoire d'amour depuis longtemps.
Flan pâtissier
Le flan pâtissier , également nommé flan Parisien , c'est un incontournable !! Moi j'adore , et le prochain je le ferais au chocolat ! Pour un flan de 8/10 parts - 1 pâte feuilletée , ou brisée ( au choix) - 1 L de lait demi-écrémé - 3 oeufs - 100 gr.