Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Sardines aux saveurs corses sur pommes de terre nouvelles sautées

Sardines aux saveurs corses sur pommes de terre nouvelles sautées

A la maison nous avons repris le train-train quotidien et j'ai enfin pu goûter les sardines en boîte envoyées en juillet par Regina di Mare Si vous avez "manqué" mon article et souhaitez en savoir un peu plus sur cette société corse qui met les sardines.

Ragoût corse de sanglier [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

Ragoût corse de sanglier [Défi Nos Régions ont du Goût M04]

Il y a quelques années, le temps d’un long week-end, l’Homme et moi avions eu l’occasion de séjourner en Corse.

Le terroir corse

Le terroir corse

Oyé oyé! nouvel évènement culinaire.

Fiadone - pâtisserie corse

Fiadone - pâtisserie corse

Blog de cuisine et de voyage

Brioche des morts (piada dei morti)

Brioche des morts (piada dei morti)

Spécialité d'Emilie-Romagne dont on trouve l'équivalent en Corse, cette nourriture énergétique permet aux parents des fidèles défunts comme.

Clémentines de Corse givrées

Clémentines de Corse givrées

Une recette de dessert glacé aux fruits de saison, un sorbet aux clémentines dans leurs coques, très facile à préparer et qui peut tout à fait se fair

Galette aux amandes et Clémentines de Corse

Galette aux amandes et Clémentines de Corse

Une pâte feuilletée aérienne, une crème d’amande rehaussée d’une compotée de Clémentines.

FIADONE AU CITRON DE MENTON

FIADONE AU CITRON DE MENTON

Une nouvelle recette de fiadone, à la maison on adore !  cette fois ci j'ai utilisé du citron de Menton ! Un citron très parfumé et.

La Tarte soleil au brocciu comme en Corse

La Tarte soleil au brocciu comme en Corse

Elle se décline avec fantaisie mais la tarte soleil au brocciu comme en Corse est certainement la première que vous allez découvrir.

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