
Une pâte feuilletée aérienne, une crème d’amande rehaussée d’une compotée de Clémentines.
Une recette de dessert glacé aux fruits de saison, un sorbet aux clémentines dans leurs coques, très facile à préparer et qui peut tout à fait se fair

Recette de lasagnes de l'Aveyron ou corses avec de la farine de chataigne et de la brousse de brebis

A faire en forme de bonhomme, de sapin, d’étoiles filantes… ces sablés de Noël à la clémentine se font, se décorent et se dégustent avec les enfants.

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var.

Deuxième étape de notre découverte gourmande sur les routes de Corse.

Pour un dîner simple entre amis, voici une recette originale, légère, savoureuse de lotte rôtie à la Clémentine de Corse.

Elle se décline avec fantaisie mais la tarte soleil au brocciu comme en Corse est certainement la première que vous allez découvrir.