Recette de lasagnes de l'Aveyron ou corses avec de la farine de chataigne et de la brousse de brebis
Voici un partenaire issu de l’île de beauté, la Corse! Les recettes de Minnà sont l’une des nombreuses gammes de produits appartenant à Charles Antona.
Une petite entrée corse qui ne ressemble pas vraiment à la photo de mon livre (Romain Pages éditions), mais j' ai l' habitude.
Inspirée du fiadone, voici une recette faite avec des beaux abricots mûrs, un vrai délice.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var.
Deuxième étape de notre découverte gourmande sur les routes de Corse.
A faire en forme de bonhomme, de sapin, d’étoiles filantes… ces sablés de Noël à la clémentine se font, se décorent et se dégustent avec les enfants.