Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Lotte à la clémentine de Corse IGP au safran et au lait de coco

Lotte à la clémentine de Corse IGP au safran et au lait de coco

Un plat qui combine les saveurs délicates de la lotte avec la fraîcheur sucrée des clémentines, le parfum du safran et la crémeuse douceur du lait de coco.

Papillote de dinde sauce avocat, millefeuille d’Ebly® & petits légumes

Papillote de dinde sauce avocat, millefeuille d’Ebly® & petits légumes

Salut !! Salut !! Le week-end approche à grands pas … et pour moi … ce sera un petit aller-retour en Corse pour voir le match SCB- Nice … (La passion du foot avant tout).

Salon du Chocolat et de la Gastronomie

Salon du Chocolat et de la Gastronomie

En ce dimanche, le Rendez-vous était donné à l’Espace 3000 à Hyères pour le Salon du Chocolat, de la Gastronomie et du Vin.

Castagnaccio

Castagnaccio

Cette recette que l'on trouve en Italie dans les régions productrices de châtaignes, mais également en Corse, est un gâteau ultra simple à réaliser.

Bouchées au citron

Bouchées au citron

Assiette Luminarc, e-boutique ici J'ai ramené de Corse de magnifiques citron bio produits sur l'Ile, et ils sont délicieux et super parfumés.

Rigatoni à la saucisse de sanglier

Rigatoni à la saucisse de sanglier

Tous les ans quand vient l’automne nous aimons préparer de délicieuses saucisses de sanglier parfumées de châtaignes, de myrte et de népita, une ode à la Corse en somme.

NAAN FARCIS fromage, lardons et verts de blettes

NAAN FARCIS fromage, lardons et verts de blettes

Des naans parfaits pour se régaler tout en mangeant sainement ! Recette inspirée de ma recette bastelles Corses .

FIADONE AU CITRON DE MENTON

FIADONE AU CITRON DE MENTON

Une nouvelle recette de fiadone, à la maison on adore !  cette fois ci j'ai utilisé du citron de Menton ! Un citron très parfumé et.

Savarins au chocolat et clémentine corse

Savarins au chocolat et clémentine corse

Aujourd'hui je vous partage une bouchée sucrée et gourmande avec une petite touche de nos vacances en Corse  Matériel utilisé : le.

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