Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Fraises, menthe et petits-suisses façon tiramisu

Fraises, menthe et petits-suisses façon tiramisu

Avant de vous abandonner quelques jours pour de petites vacances sous le beau soleil corse, voilà un petit dessert bien gourmand et léger pour la ligne !! Pas de biscuits pour l’alléger encor…

Fiadone, salade de fraises

Fiadone, salade de fraises

Dernière recette corse du mois, encore avec du brocciu, et oui j’aime ça !! Je vous avais déjà proposé un fiadone accompagné de myrtilles à mon retour de Corse l’an dernier ( ici ), cet…

Storzapretti à la sauce tomate

Storzapretti à la sauce tomate

Préparation :40 minutes Cuisson :20 minutes Ingredients pour : 4 personnes  200 g de brocciu 150 g de feuilles de blettes   1 œuf 50 g de tomme corse râpée 1 pincée de menthe chapelure farine sel et poivre Pour la sauce tomate 4 tomates.

Atelier KitchenAid au Salon Art'è Gustu

Atelier KitchenAid au Salon Art'è Gustu

Salut à tous !! Lors du Salon Art’è Gustu, il était également possible de participer à des ateliers cuisine.

Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

Salut Salut !! Après un week-end plus que gourmand avec le festival Art’è Gustu… on reprend les bonnes habitudes avec de bons petits plats …Voici donc : un Gratin d’Aubergines simplissime.

Atelier KitchenAid au Salon Art’è Gustu

Atelier KitchenAid au Salon Art’è Gustu

Salut à tous !! Lors du Salon Art’è Gustu, il était également possible de participer à des ateliers cuisine.

Restaurant “Chez Parenti”, Propriano

Restaurant “Chez Parenti”, Propriano

Pendant nos vacances en Corse, nous avons fait de nombreux restaurants.

Voyage gourmand : que ramener de Corse?

Voyage gourmand : que ramener de Corse?

La Corse, elle nous fait rêver avec ses beaux reliefs verdoyants, ses roches escarpées et ses plages d'un bleu digne des Caraïbes! En plus de vivre dans un concentré de tout ce que la nature à fait de plus beau, les corses ont une gastronomie riche,.

Papillote de dinde sauce avocat, millefeuille d’Ebly® & petits légumes

Papillote de dinde sauce avocat, millefeuille d’Ebly® & petits légumes

Salut !! Salut !! Le week-end approche à grands pas … et pour moi … ce sera un petit aller-retour en Corse pour voir le match SCB- Nice … (La passion du foot avant tout).

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