Le Top des recettes de Corse
Tarte à la brousse et à la confiture de clémentine de Corse du Domaine de Leos, façon fiadone
Niveau de difficulté : facile
Canistrelli, biscuits corses citronnés
L’Homme a rapporté sa boîte en fer désespérément vide, espérant la retrouver bien remplie de p’tits biscuits pour son grignotage à l’heure de la pause café… J’ai donc …
Fiadone coco-citron
Une petite envie de soleil ? Je vous propose alors un gâteau Corse, le Fiadone ! Enfin, une version du Fiadone, car ce dessert typiquement Corse se prépare à l’origine sans noix…
Manghjà Inseme Épisode 2
Salut Salut !! Ce Vendredi 5 Février, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme sur France 3 Corse Via Stella.
Quelques restaurants à découvrir en Haute-Corse
Au printemps nous avons passé quelques jours sur l'Ile de Beauté et je n'avais pas encore pris le temps de vous partager mes bonnes adresses locales.
MiniMuffins de Printemps
Bonjour à tous !! J’espère que ça va bien et que vous avez profité durant ce long week-end de l’Ascension pour vous reposer et cuisiner un petit peu .
Cailles aux figues et clémentines Corses
Cailles aux figues et clémentines Corses Ingrédients : 2 cailles, 2 clémentines Corses, 5 figues, 10 cl de vin blanc (corse), beurre.