
Lasagnes au brocciu Je vous propose aujourd’hui une spécialité Corse revisitée à ma manière que je fais très régulièrement » les lasagnes au blettes, brocciu et menthe »…

Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du.

Ces jours ci je suis nostalgique de nos vacances en Corse, j'ai envie de retrouver le goût du Fiadone de la boulangerie de Zonza.

Après un test bien malheureux d'achat de yaourt industriel, je suis revenue à mes basics yaourts maison.
Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je sais que les puristes vont faire des bonds, mais oui, par manque de temps,.

Bonjour!! Aujourd’hui, on prépare un peu noël avec des ptits biscuits repérés sur insta, chez Pascale Weeks, des canestrelli parfumés au citron (à ne pas confondre avec les canistrelli Corses…

Salut Salut !!!! De retour après quatre jours sans poster de recettes .

Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.

Niveau de difficulté : très facile