Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Lasagnes Blettes et Brocciu à la menthe Au companion (ou pas )

Lasagnes Blettes et Brocciu à la menthe Au companion (ou pas )

Lasagnes au brocciu Je vous propose aujourd’hui une spécialité Corse revisitée à ma manière que je fais très régulièrement  » les lasagnes au blettes, brocciu et menthe &raquo…

FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du.

Gâteau Citron ricotta

Gâteau Citron ricotta

Ces jours ci je suis nostalgique de nos vacances en Corse, j'ai envie de retrouver le goût du Fiadone de la boulangerie de Zonza.

Yaourts à la confiture de chataignes corses

Yaourts à la confiture de chataignes corses

Après un test bien malheureux d'achat de yaourt industriel, je suis revenue à mes basics yaourts maison.

Veau à la Corse

Veau à la Corse

Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je sais que les puristes vont faire des bonds, mais oui, par manque de temps,.

Canestrelli au Citron

Canestrelli au Citron

Bonjour!! Aujourd’hui, on prépare un peu noël avec des ptits biscuits repérés sur insta, chez Pascale Weeks, des canestrelli parfumés au citron (à ne pas confondre avec les canistrelli Corses…

Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf

Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf

Salut Salut !!!! De retour après quatre jours sans poster de recettes .

Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse (Corse)

Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse (Corse)

Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.

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