Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Biscuits à l’huile d’olive, cardamome et vin {recette végétale}

Biscuits à l’huile d’olive, cardamome et vin {recette végétale}

Bonjour! Nouvelle recette de biscuits croquants pour tester une huile d’olive Corse AOP reçue pour test.

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Après des vacances estivales en Corse, je reprends doucement le chemin de mon blog.

Confiture de Clémentine

Confiture de Clémentine

Profitez en tant que c'est encore la saison.

LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]

LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]

Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.

Fondant aux clémentines (végétalien, vegan)

Fondant aux clémentines (végétalien, vegan)

Le fondant aux clémentines: voici une utilisation pâtissière de ce fruit célèbre de Corse, que l’on trouve aussi sous les noms de gâteau fondant au clémentines et de moelleux aux clémentines.

Tartare de Saint-Jacques à la clementine de Cyril Lignac

Tartare de Saint-Jacques à la clementine de Cyril Lignac

Pour 4 personnes - 4 Verrines Temps de préparation : 20 minutes Facile : Ingredients : 6 grosses noix de Saint -Jacques de 4 cm de diamètre 30 g de jus de clementine Corse 10 g de jus de citron jaune bio 50 g d'huile d'olive extra vierge bio Quelques.

Canistrelli ou gâteaux corses aux graines d'anis

Canistrelli ou gâteaux corses aux graines d'anis

Je propose Le canistrelli qui est un biscuit traditionnel typiquement corse qui se décline en plusieurs parfums, anis, vanille, citron, amande.

Spécialité Corse les « Bastelle »

Spécialité Corse les « Bastelle »

Les vraies bastelle traditionnelles corses, comme les faisaient nos grands mères…

Canistrelli amande vin blanc

Canistrelli amande vin blanc

Je vous présente la recette d'un biscuit que j'ai découvert lors de mon voyage en Corse récemment .

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.