Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Strenna, tarte au brocciu au zeste d’orange

Strenna, tarte au brocciu au zeste d’orange

J’ai découvert cette spécialité corse dans un petit livre acheté l’an dernier pendant mes vacances sur cette belle île.

Aubergines farcies à la bonifacienne (ou presque ) végétariennne

Aubergines farcies à la bonifacienne (ou presque ) végétariennne

Une recette que j'ai découvert dans l'émission la tournée des popottes avec Gregory Cuilleron, consacrée à la Corse.

Fruit de saison : la mandarine

Fruit de saison : la mandarine

Photo Paul Asman and Jill Lenoble @Flickr Originaire de Chine et principalement cultivée en Corse, la mandarine est un fruit que l'on adore en général manger tel quel durant l'hiver.

Confiture de Clémentine

Confiture de Clémentine

Profitez en tant que c'est encore la saison.

Beignets de courge - un délice tout doré pour les fêtes de Noël

Beignets de courge - un délice tout doré pour les fêtes de Noël

Beignets de courge, un délice tout doré préparé en corse pour les fêtes de Noël, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour les réaliser chez vous.

Tartelette Clémentine

Tartelette Clémentine

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de tartelette à la clémentine de Corse.

Crème aux oeufs à la liqueur de clémentine corse

Crème aux oeufs à la liqueur de clémentine corse

Les crèmes aux ?ufs sont bien faciles à faire et pourtant je n'y pense pas souvent, enfin pas assez souvent.

Madeleines à la Châtaigne

Madeleines à la Châtaigne

Bonjour !! J’avais déjà envie de tenter des madeleines à la châtaigne vu que j’avais de la farine en stock.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.